Notre histoire

Le restaurant a une histoire très ancienne. La première mention de ce lieu remonte à 1913, lorsqu’un certain Mr Roméo y a ouvert une brasserie-restaurant appelée « moderne », qui servait de lieu de rencontre pour discuter de la situation politique autour d’une pizza. C’est pour cela que nous avons décidé de mettre l’accent sur notre décoration d’intérieure avec des objets anciens et très rares que nous avons trouvé sur internet et dans des brocantes

Christopher

Chef de cuisine

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Location

Nous créons Saveur

Nous créons des plats avec des éléments de notre menu. Les poissons et fruits de mer que nous utilisons sont achetés quotidiennement, le plus souvent à la poissonnerie, et parfois nous les produisons sur demande spéciale.